首先,就是蛋白质。如果条件允许,摄取蛋白质的一半最好来自大豆。大豆热量低,是最棒的蛋白质来源。剩下的一半,最好是鱼,如果要吃肉,最好是鸡胸肉等脂肪含量低的肉。
然后就是脂肪平衡。蛋糕和油酥点心等,含有从表面看不出来的“脂肪”。尽量少吃,多吃橄榄油等健康的油。
糖分也有必要注意一下。积极的摄取一些不易引起血糖值上升的全麦谷物和蔬菜。